2019年10月04日

小野さんin秋田

フレスコのお客様小野さんが、加藤さんのいる秋田へ行った時の画像を送ってくれました。
たくさんありますが、抜粋してお届けします。
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加藤さんの田んぼ。
広いですね〜。
ちょうど稲刈りの時期だったようです。
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これは天日干しの様子。
今や貴重な風景になってしまいました。
このお米が来週後半にはフレスコに並びます。
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おっ、加藤さん。
農家の顔ですねえ。
店に遊びに(飲みに)来てくれる時の表情とはさすがに違いますね。
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大潟村の美しい風景。
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これは僕も見学させてもらいました。
堆肥を作る場所ですね。
この堆肥が加藤さんのお米の旨味になります。
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機械乾燥のお米用に使う機械。
機械乾燥と言っても、通常よりかなり低温で時間をかけて乾燥するそうですね。
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小野さんはなまはげ伝承館にも行き、なまはげ体験をしてきたそうです。
かなり迫力があり、大人でも怖いとか。
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小野さん、いいですね〜。
そうです、何事も体験です。

また、旅の詳細は今月のフレスコ便りで特集します。
原稿を送ってもらい、只今編集中ですが、加藤さんと田んぼの魅力がいっぱいです。
僕らスタッフの方の原稿がまだ全然出来ていないので、急いでやらないと…。
来週半ばには発行できるようにがんばります。


posted by フレスコ at 15:24| オーナーの話