2021年10月18日

宇野さんに辛いラーメン

お話会で来てくれた宇野さんのお昼にラーメン。
IMG_3896.jpg
今日は辛くいきますか。
店で作ったハバネロ酢、浜野さんのハバネロペースト、サンプルでもらったごまラー油。
IMG_3887.jpg
インスタント麺に溶き卵。
IMG_3885.jpg
辛味をたっぷり。
IMG_3891.jpg
「どうですか?」
「すげー辛いよ。腹の中が燃えてるよ」
「辛すぎました?」
「いや、ちょうどいい。酢が効いてて美味い!」
辛いのが超得意な宇野さんです。

お話会に来てくれたお客様から差し入れ。
IMG_3894.jpg
丸山さんの紅玉を使ったお菓子?
アップルパイみたいな感じ。
IMG_3895.jpg
これが実に美味い。
控えめな甘さ、酸味のある紅玉感しっかり、生地も美味しい。
スタッフ皆で美味しくいただきました。

お客様から差し入れをいただくことがありますが、皆さん上手ですね。
素晴らしい!


posted by フレスコ at 14:47| オーナーの話