色々と入荷して加工と品出しで忙しいです。
まず大内くんの新人参。
果肉は固く締まり、香りプンプンの人参。
急いで出してくれたんだろうなあ。
感謝。
三須さんからは小さい男爵。
これは皮なんて剥いていたら日が暮れてしまうので、皮ごと丸ごとか半切りで揚げじゃががお勧めです。
Sサイズ、安いです。
宮沢さんからは今シーズン初の梨。
幸水が入荷。
みずみずしく、さっぱりとした甘さです。
この後、豊水、それから人気の南水へと続きます。
今日のぶどう3種。
ピオーネ、クイーンニーナ、そして安芸クイーンが初入荷。
これはこれでまた素晴らしく美味しい品種ですね。
酸味も少しあるけど甘さの方が強いです。
それと香りがいい品種ですね。
すごく美味しい、けど数が少ないようで限定品です。
同じく小森さんからは新物ぶどうジュース！
小森さんのぶどうジュースは3種類あって、今回はレッドポートという品種。
甘いんだけど程よく酸味があり芳醇な香りが特徴。
これ、まじで美味いです！
ちなみに、小森さんと出会ったのは11年前の展示会。
その時に小森さん(息子)がジュースの試飲をしていました。
その美味しさにびっくり仰天した絹子。
それがきっかけで、今があります。
その後、色んなぶどうジュースを試しましたが、これを超えるものにはまだ出会っていません。
超オススメ！のぶどうジュースです。
