2017年05月27日

梅初収穫

例年より一週間早く梅の収穫を開始。
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斉藤さんの後に続くスタッフ絹子。
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「だいぶ大きくなってるな。いくらか採れるんじゃないか」
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「もっと奥に行ってみます」
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雑草をかき分け奥の梅の木へ。
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やっと辿り着く絹子。
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まだ小さいのが多いですが、収穫できそうな実もあります。
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大きくなっている実を見つけ収穫します。
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僕も木に登って高いところの実を収穫しましたが、木の上にはてんとう虫がいっぱい。
豊かな畑です。
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とりあえず今日の収穫は6s。
ほぼ注文いただいていたお客様の分になってしまいますが、来週はもっと収穫できると思います。
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袋詰してくれる斉藤さん。
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その間に収穫してくれてたかぶ。
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「いいのだけ選んでいけよ」
「はい」一生懸命選別する絹子。
さすが斉藤さんのかぶって感じで、味が濃くワイルドな味わいです。

店に戻ってくると長野から届いていたルバーブ。
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ルバーブジャム、簡単でめちゃくちゃ美味しい。
最高ですね。

同じく長野でも、八ヶ岳からはのらくらさんの野菜各種が初入荷。
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春菊が間に合わなかったけど、これからどんどん品種が増えてきます。

柴本さんからも、ほうれん草、小松菜、パセリが入荷しています。
さすが柴本さん、味いいですよ。

そして、こちらも初入荷のアイス&シャーベットは九州阿蘇から。
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これがまた最高に美味いんですね。
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このアイスの大ファンの絹子もポップ作りに力が入ります。
「だって美味しいから、皆さんに知ってほしいでしょ」
まずは、アイス9種類、シャーベット5種類の品揃えです。

トマト情報
アミーゴトマトが全く収穫できない状態らしく、数日では無理な様子。
他の農家さんの発注が間に合わず、土日はトマト類無しの状態です。
すみません。
来週、さらに他のトマトを増やしていきます。

好評につき、きゅうり、アスパラガスも週末品薄です。
こちらも来週数量増やします。


posted by フレスコ at 18:13| おすすめ商品・新商品