2018年01月16日

うっちー初めての石井さん

フレスコには二人のスタッフがおりまして、絹子の方が畑が大好きで機会があれば畑に連れて行きます。
喜んで付いてくるので。
一方、うっちーは今までその機会がなく…。
DSC03916.jpg
で、今日初めて石井さんの畑に連れていきました。
DSC03926.jpg
農家さんに会い、話し、畑を見るのが一番ですので。
DSC03929.jpg
ねぎ畑で真剣に石井さんの話を聞くうっちー。
DSC03934.jpg
ブロッコリーには小さな蕾が。
まだ少し先ですが、一気に出てきそうです。
DSC03943.jpg
意気投合?の石井さんとうっちー。
いい勉強になったかな?
畑の感想は来月のフレスコ便りでしょうか。

石井さん情報
ほうれん草少なめ。次が出てくるまで少し空くかも。
小松菜少なめ。寒さのため育たず。まだ小さいのでしばらく欠品の可能性大。
春菊入荷しました。次回生育を見て収穫。
長ねぎ、沢山あります。
DSC03953.jpg
さて、店に戻ると秋田から荷物が届いていました。
加藤さんが送ってくれたあれ。
DSC03955.jpg
加藤さんの奥さん手作りの丸いきりたんぽ。
店に来てくれた時に「すごく美味しいですよ〜。今度送りますよ」と話してくれていました。
もちろん自家栽培の自家製。
めちゃくちゃ楽しみ。
明日にでもきりたんぽ鍋にして食べてみます。
DSC03954.jpg
そしてこれ。
「こんなにお酒が好きって知っていたら持ってきたんだけどなあ。地元に美味しい酒があるんですよ。送りますね」と飲み会の当日。
嬉しいなあ、加藤さん。
山廃純米吟醸の生酒ですか。
よく分からないけど、なんか貴重なんじゃないですか?これ。
早速今夜いただいてみます。



posted by フレスコ at 20:56| オーナーの話