2018年12月25日

フレスコ2018まとめ 3/7 収穫編

週に一度、斉藤さんの畑で収穫をしています。
野菜から果物から、多くの作物が採れるんです。
R5165797.jpg
竹の子を掘る絹子。
最近、腰が入ってきたようです。
R5165859.jpg
竹の子を掘り起こすうっちー。
巨大です。
DSC05872.jpg
梅も収穫しました。
梅酒、梅干し、楽しみです。
DSC05994.jpg
うっちー、梅の収穫初体験。
この頃から蚊が出てくるんですね。
DSC07397.jpg
収穫後、よっしーさんと一緒にきゅうりをかじる絹子。
ひと汗かいた後のきゅうりは美味いですよ。
DSC08463.jpg
秋は栗の収穫。
同時に蚊との戦い。
DSC08776.jpg
うっちーも栗の収穫。
収穫の手順はベテラン絹子直伝。
R0012294.jpg
柿の収穫に新兵器登場。
R0012312.jpg
これがあれば楽!かな?
R0012327b.jpg
ちなみに僕。
これじゃ、ただの柿泥棒ですね。
R0012340.jpg
沢山採れるとやはり嬉しい。
DSC09823.jpg
大根の収穫。
大物ゲットです。
DSC09607.jpg
かぶの収穫。
DSC09623.jpg
時には斉藤さんに叱られながらも、年々農家姿が様になってきました。
DSC00501.jpg
うっちーもがんばる大根の収穫。
DSC09589.jpg
「収穫までして割に合うんですか?」なんて聞かれることがありますが、損得じゃないんです。
これらの体験は僕らの経験になり、僕らの糧になるんです。
栽培まではしていませんが、それでも収穫の喜びを感じられる。
DSC09943.jpg
だから、むしろ収穫させてもらっている、という気持ちですかね。
それと、斉藤さんに会いに行っている、という気持ちもあるんだと思います。

様々な野菜や果物が収穫できる斉藤さんの畑。
春夏秋冬、まさに旬そのものを味わえるんです。

そうそう、斉藤さんの「おやじの七草セット」は1月5日入荷予定です。

続く
posted by フレスコ at 21:00| オーナーの話