2019年01月20日

野菜もたくさん食べてね雑炊

今日の宇野さんのお話会。
数日前から何を食べてもらおうか考えていました。
好物のおかゆか、先日作ったハンバーグの残りもあるし…。
ミスマッチだけど両方作っちゃおうか。
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で、野菜嫌いな宇野さんに、野菜たっぷり雑炊を作りました。
ちゃんと野菜食べてくださいね。
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鶏団子に、大根、白菜、長ねぎ、菊芋、そして生姜の千切りをたっぷり。
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ご飯を入れて煮込めばOK。
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宇野さんが好きな梅干しもトッピングしてあげました。
これが我ながらかなりいい出来で、味付けが最高でした。
ご飯はもちろん、具材が美味しいのは当然として、決め手はダシですね。
すごくいい味。
たっぷりの生姜で体もホカホカで、風邪ぴっきの人もこれ食べたらすぐ治っちゃいますよ。
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ハンバーグはチーズを乗せてチーズハンバーグ。
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はいどうぞ。
「雑炊もハンバーグもすっげー美味い!いい味だねえ」と喜んで食べてもらいました。
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いつもはバイクで来る宇野さんですが、今日は電車。
バイクがパンクして、電車を乗り間違えて、駅から道に迷って、ようやく店にたどり着いた宇野さん。
ややお疲れでしたが、美味しいお昼で元気を取り戻したようで、お話も絶好調でした。
今日もありがとうございました。

入荷情報
21日(月)ブロッコリー、ミディトマト、いちご等入荷予定です。

posted by フレスコ at 19:12| 作ってみました