2019年03月29日

フレスコ初の生わさび

届きました!
藤井さんのわさび。
貴重な無農薬栽培のわさびです。
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箱を開けると色々入ってます。
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お手紙。
また行きますね。
3回行って親友にならないと。
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先日、地元の雑誌で紹介されたそうで、記事をラミネートして同封してくれました。
素敵ですねえ。
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そしてわさび。
自分で見つけて、現地に行って、しかも畑まで見せてもらって、収穫もさせてもらい、そしてそのわさびがものすごく素晴らしく。
そんな商品が店で販売できるって、感無量ですね。
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今回、リクエストしたのは、茎はなるべく長く残し、そしてひげ根付き。
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だって、全部食べられるんだし、全部美味しい。
だから、全部味わってほしいんです。
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ラミネートしてくれた記事も加工して、絹子がポップにしてくれました。
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シールも作って貼っています。

他の野菜や果物に使っている無農薬シール。
お客様と話していても、わさびが農薬や化学肥料を使っているなんて誰も知らないし、いや僕も知らなかったんですが、他の農産物同様に無農薬栽培ってものすごく大変だって、だからホントすごいんですよね。
味も僕らのお墨付きです。
本日入荷で、だいぶ売れましたが、まだあります。

食べていただいた方は、是非感想をお聞かせ下さい。
生産者の藤井さんも、すごく気にしていました。
良い点も悪い点も、お客様の声を生産者さんに届けるのもフレスコの役割ですから。


posted by フレスコ at 19:28| おすすめ商品・新商品