2019年07月26日

初収穫のピーマンで冷やし中華

フレスコなんちゃってファームの野菜たち。
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いんげんはピークが過ぎましたが、茄子は今がピークのようです。
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全然大きくならず、一時はダメなのかな?と思っていたピーマンが、ここにきて急に大きくなってきました。
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本日初収穫。
なかなかいいピーマンです。
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今日のお昼は冷やし中華。
もちろん、材料は全てフレスコのものです。
せっかくなので、ピーマンもトッピングしてみました。
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ピーマン、かなりいいです。
香りも十分だし、ほのかに甘みを感じる。
かなり美味しいピーマンでした。
これから少しずつ収穫できるかな?

朝は石井さんに行ってきました。
「今朝作ったから食べて」と頂いてきたのがこれ。
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手作りぼた餅。
全部石井さんの手作り、もち米も石井さんの米です。
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これ、売りたい位です。
美味しい!
お米も美味しいし、あんこも風味があり甘さ控えめ。
冷やし中華でかなりお腹が膨れていましたが、これならまだ食べられちゃいます。
一緒に昼を食べた絹子も「いや〜、これ美味しい♪」と次々とおかわりして食べていました。

入荷情報
大内さんの小松菜、入荷しました。お勧めです。詳しくは改めて。
長野の村田納豆さんにに行った時に頂いてきた納豆出し、27日(土)数量限定ですが入荷します。


posted by フレスコ at 14:30| オーナーの話