2019年08月21日

展示会に行ってきました

食品展示会に行ってきました。
今日の同行はスタッフ絹子です。
馴染みのメーカーさんも多数出店されていました。
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お豆腐の椿き家さんからは、営業の札元さん。
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「まだ発売していないんですが、おから味噌作りセットどうですか?」
「うーん、どんな味なんでしょうかね。札元さん、食べました?」
「食べてないです。作って食べたら感想聞かせてくださいね」
「えー!」
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試食して美味しかったのは黒枝豆豆腐。
「昨年よりも枝豆の量を増やして枝豆感を増やしました。しかも黒枝豆。粉末やペーストじゃなくて生の豆を使ってます」
「うん、これは美味しい。枝豆感しっかりですね」
黒枝豆豆腐は9月から取り扱いします。
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同じく椿き家さんの営業、六田さん。
絹子との相性ピッタリ。
いつも笑わせてくれます。
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こちらは大徳醤油さん。
「浄慶さん、いつも来てますね」
「いつもありがとうございます」
お馴染みの商品がずらりとならんでしますが、新商品は山椒醤油。
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「これ、いいですねえ〜。すごく美味しい」
「山椒の粒も結構入っているので、これだけでご飯何杯も食べられますよ」
「3種類あって、どれにしようか迷うなあ」
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「フレスコさんに行きたいとずっと思っていたのに、なかなか行けなくて。もしかして来月行けるかもしれません」
「本当ですか!是非、お待ちしています」
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こちらもお馴染みの玄米珈琲は黒姫和漢薬さん。
「玄米珈琲、売れてますよ」
「ありがとうございます!」
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社長は不在でしたが、今日は息子の森君が応対してくれました。
「また改めて飲みに行きます!」
「いつでも来てね」
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五三焼カステラはもちろん須崎屋さん。
9月に入ったら品揃え再開する予定です。
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いつも爽やかな村山さんと中山さん。
今日もお土産いただいちゃって、嬉しいです。
ホント、商品といい、サービスといい、素晴らしいメーカーさんです。
職人さんたちにもよろしくお伝え下さいね。
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加藤さん発見!
「玄米餅食べていってください」
「いつもすみません」
「私と絹さん、ここで出会ったんですよね」
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加藤さんの玄米餅には加藤さんの籾発芽玄米味噌。
「相変わらず美味いですねえ〜」
「また飲みに行きますね」
「もういつでも来ちゃってください」
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ぶどうの小森さんは息子の治郎さんが来ていました。
「ぶどうジュースどうぞ」
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「美味いなあ〜。ホント、すっごい美味い!」
正直なところ、これより美味しいぶどうジュースを僕は飲んだことがありません。
在庫があるとのことなので近日注文します。
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ぶどうも試食してきましたが、美味しい!でも…。
「味の乗りがあと少しなんです。あと2割位かな」
「確かに。美味しいけど、あと少しって分かる気がする」
「まだ納得いってないんです。納得いかないものをフレスコさんに送るわけにはいかないんで」
そこまで言ってくれるって…。
待ちます!

新たな商品との出会いもありました。
これはすぐにでもやりたいなと思ったのが。
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3種類のトマトジュース。
「これ美味しい♪お客さん、喜ぶよ」と絹子も絶賛。
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甘酒各種。
梅やぶどうや玄米や、色んな味が楽しめます。
しかも素材は地元産にこだわり、完全無添加なんです。
「どれも美味しい♪これ楽しいかも」とこちらも絹子お気に入り。
両方とも見積もりお願いしたので、条件が合えば取り扱いたいと思っています。

毎度のことですが、展示会はかなり疲れます。
でも、色んな出会いが楽しかったりします。
来月は別の展示会があるので、また行ってきます。

posted by フレスコ at 20:57| オーナーの話