2020年02月29日

斉藤さんのぼやき

「まったく、どうするんだよなあ」
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学校給食にじゃが芋を卸している斉藤さん。
「2月分だけで4トンくらいか…。全部キャンセルだろ」
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「じゃが芋はまだ持つからいいけど、牛乳なんてもっと大変だよな。全体の1割が学校給食だからな。冷食なんて全部返品だってよ」
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「いきあたりばったりで決められたら困る人がいるって分かってねえんだよな」
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斉藤さんの新芽、入荷しました。
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そよ風に漂ってくる梅の香り。
人間界の騒動なんて無縁です。

さて、今日の入荷。
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佐藤さんから不知火。(いわゆるデコポンです)
見た目は悪いですが…。
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すっごい味濃い!
まだ酸味は残っていますが、そのうち落ち着きます。
あとはお好み加減で。
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それから大分から鶏めしの素が到着。
先日の展示会で出会った商品第2号。
僕らは当日も食べていますが、サンプルも入れてくれたので、試食はまた改めて。




posted by フレスコ at 19:43| オーナーの話