先日、香川の中村さんから送られてきたサンプルをスタッフ皆で試食しての品揃え。
「これは美味しいと思う」と珍しく3人の意見が同じで、品揃えを決定。
塩けんぴとはとむぎかりんとうの2種。
原材料は非常にシンプルです。
塩けんぴは今品揃えしているこちらより美味しいと僕らは感じています。
新商品の大豆チップスはダン長谷さんがサンプルを送ってくれました。
5種類あります。
絹子のお気に入りは「ダントツであおさビネガーかな。2番目はベジタブルで3番めがトマトバジル」
うっちーは「私はあおさビネガーです」とビネガーが人気。
僕はビールのつまみが前提になるので、ゆずこしょう、トマトバジル、そしてあおさビネガーの3種類がお気に入り。
納品は来週になりますが、内容もいいし、結構美味しいと思います。
お菓子以外の食品も同様ですが、フレスコの取り扱い基準は、内容と味、そして内容量を含め、それに見合った価格がどうか。
それらを総合して決定しています。
美味しくなければ論外だし、お金持ちの人向けの商品も選ばないし。
とにかくまずは食べないと何も分かりません。
だから、サンプルを出してくれるメーカーさんや問屋さんには感謝です。
入荷情報
今週末、新家さんの淡路産有機玉ねぎ入荷します。
