週末に入荷し、今年も大人気。
グリンリーフさんの刺身こんにゃく2種。
昨日はあおさ入りの方を試食しましたが、今年も美味しいですね。
で、今日はこちらの生芋の刺身こんにゃくを試食。
あおさ入りの方が原料がこんにゃく粉に対し、こちらは生のこんにゃく芋。
なので、こんにゃく芋の美味しさを味わえるのはこちら。
タレともよく合う。
こちらもとても美味しいです。
さて、ついでに他のメーカーさんの刺身こんにゃくを試食。
こんにゃく自体は弾力もあり美味しいです。
ただ、この商品、残念なことにタレが付いていないんです。
好みの味でどうぞってことなんだろうけど、どうなんでしょうか。
試しに、わさび醤油で。
うーん、なんか味のしない魚の刺身を食べてるみたい。
ポン酢で。
そうねえ、三杯酢のところてんって感じ?
やっぱり刺身こんにゃくは酢味噌が合うと個人的には思います。
酢味噌なんて作っちゃえば簡単だけど、それがなかなかできないので、やっぱりタレは添付するべきかなと。
という理由で残念ながら不採用。
刺身こんにゃくはグリンリーフさんのがいいです。
入荷情報
22日(水)ヤマウチさんのボイルカットタコ再入荷します。
まるそう一福さんのお煎餅各種は23日(木)夕方以降の入荷です。