先月の事ですが、事前に新商品のサンプルを送って頂いていました。
椿き家さんの桜とうふ。
天然のピンク色。
味も桜♪
醤油、塩、桜塩、そして黒蜜まで、何が一番合うか試してみましたが、個人的には塩かな。
でも、季節物としても定番として売れるかは微妙…。
なんて話を展示会で営業さんと話しましたが「一回でもいいんですよ。売り場が明るくなるでしょ」と。
なるほど、遊び心のある会社ですね。
入荷は25日(土)で数量限定です。
一度だけでいいので食べていただきたいです。
酒飲みのお客様からは絶大な人気を誇る干しホタルイカ。
先日、北海道の本間さんが来られた時に、お土産に渡しました。
後日、丁寧に感想を頂き「個人的には完全に熱燗ですね。そのままでも炙っても美味しく、味がしっかりしているので一匹で一杯いけそうです！」と。
喜んでもらえて良かったです。
お客様からは「何匹入ってますか？」との質問がありました。
数えた事なかった…。
なので数えてみました。
20匹以上は入っています。
個人的に購入したホタルイカさんは夜のおつまみに。
ライターで軽く炙るとより美味しいですよ♪
