もう何年ぶりだろう。
3年とか4年とか、もっと前かも。
大人気だった佐藤さんのレモン果汁ですが、ここ数年レモンが不作のために果汁に回す分がなくてお休みしていました。
久々に入荷！
いろんなメーカーさんからレモン果汁を取っていましたが、やっぱり佐藤さんのが味が一番いいんです。
フレスコのラベルに貼り替えます。
オリジナルのラベルは有機JAS付きなので有機レモン果汁ですが、貼り替えた時点で法律上はただのレモン果汁。
でも、正真正銘、佐藤さんの無農薬栽培レモン果汁です。
数年ぶりの「佐藤のレモン搾りました」
数量限定です。
お早めにどうぞ。
内山さんからは新玉ねぎが初入荷。
玉ねぎステーキで試食。
甘くて柔らかくてめちゃくちゃ美味しい！
周辺の農家さんも買いに来るという内山さんの新玉ねぎです。
山内さんから久しぶりに鯖の冷燻。
ボイルタコも再入荷しました。
もちろん鮭ほぐしも大人気。
さて、小森さんにもらったぶどうの新芽。
天ぷらにしてみました。
加藤さんの米粉使用でカラッと揚がりました。
ついでに人参とさつま芋も加え、天ぷらそば。
うん、美味しい♪
ちょっと酸味があるんですが、ぶどうの酸味って感じ。
農家さんでも今しか食べられない旬の味わいなんでしょうね。
小森さん、ごちそうさまでした。
